Кислица обыкновенная - применение в народной медицине, лекарственные свойства

Семейство кисличные — Oxalidaceae. Многолетнее травянистое растение высотой 5—10 см. Приземистое бесстебельное растение с ползучим тонким корневищем, покрытым редкими сочными чешуйками. Листья длинночерешковые, с редкими волосками. Листочки сердцевидные, складывающиеся на ночь. Цветки одиночные, на длинных цветоножках. Лепестки белые с розовыми жилками или розоватые. Цветет весной и в начале лета. Растет в лесах, преимущественно хвойных. Встречается в европейской части СССР, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Листья содержат до 1 % органических кислот (в основном щавелевую, а также яблочную, янтарную и др.) и их соли; в молодых листьях содержится более 0,07 % аскорбиновой кислоты (к осени — до 0,15 %), каротин, рутин. Благодаря наличию органических кислот листья имеют приятный кислый вкус. Из свежих растертых с сахаром листьев можно приготовить витаминный напиток. В смеси с сыром листья пригодны для салатов, их также едят как приправу к яичным блюдам и супам. Настой зелени иногда используют как суррогат чая. Однако длительное внутреннее применение этого растения может привести к заболеванию почек. При выпасе животных в местах с большим количеством кислицы обыкновенной (особенно в начале весны, когда другого корма мало) бывают случаи опасного отравления (в частности, у овец), нередко со смертельным исходом. В народной медицине растение использовали как противоядие при отравлении ртутью и мышьяком, для устранения дурного запаха изо рта, при нарушениях обмена веществ, кожных болезнях и др. Медонос, но сбор меда небольшой. Весьма декоративное растение.

Метки:

Эта статья Вам помогла? Да -0   Нет -0     Если статья содержит ошибку Нажмите сюда   16   Рэйтинг:

---

Нажмите сюда чтобы добавить комментарий к: Кислица обыкновенная - применение в народной медицине, лекарственные свойства (Заболевания, описание, симптомы, народные рецепты и лечение)