Чернушка посевная - применение в народной медицине, лекарственные свойства

Семейство лютиковые — Ranunculaceae. Однолетнее растение. Листья длиной 2—3 см., дважды-, триждыперисторассеченные на короткие, линейные, расходящиеся дольки. Чашелистики продолговатые, на вершине притуплённые, при основании суженные в короткую ножку. Листовки зернисто-бугристые, вздутые, почти до вершины сросшиеся, длиной до 1,5 см. Семена трехгранные, морщинисто-бугорчатые. Цветет в мае — августе. Плоды созревают в августе. Растет в посевах, садах, по степным склонам. Встречается в европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии. На Украине культивируется повсеместно, иногда дичает. В семенах содержится до 44 % полувысыхающего жирного масла, гликозид мелантин, 0,8—1,5 % эфирного масла. Эфирное масло представляет собой жидкость желтого цвета с острым пряным запахом. Химический состав изучен недостаточно, имеются указания на присутствие в нем соединения терпенового ряда — мелантола. В листьях чернушки посевной находится до 0,43 % аскорбиновой кислоты. Семена употребляют как пряность при засолке огурцов, арбузов, квашении капусты, а также для ароматизации сдобных булочек, хлебцев, кренделей и в качестве приправы в кулинарии. Эфирное масло пригодно в пищу, имеет приятный запах малины. Оно используется в мыловарении и парфюмерии. В народной медицине семена чернушки посевной применяли в виде чая в качестве мочегонного, желчегонного, слабительного, лактогенного и противоглистного средства. Тинктура из зрелых семян применяется в гомеопатии. Экспериментально установлено, что настой надземной части растения в период цветения вызывает замедление сердечной деятельности. Семена имеют инсектицидное свойство, их применяют для предохранения одежды от моли. Декоративное и масличное растение, хороший медонос.

Метки:

Эта статья Вам помогла? Да -0   Нет -0     Если статья содержит ошибку Нажмите сюда   58   Рэйтинг:

---

Нажмите сюда чтобы добавить комментарий к: Чернушка посевная - применение в народной медицине, лекарственные свойства (Заболевания, описание, симптомы, народные рецепты и лечение)