Медицинская сестра по диетпитанию (син. диетсестра - медицинские термины и сокращения
Нрк) - М. с., ответственная за организацию и качество лечебного питания, составляющая его меню, контролирующая кулинарную обработку и раздачу пищи, а также санитарное состояние кухни и столовой для больных.